Archief van
Maand: juni 2020

Big Mac recept

Big Mac recept

Het komt maar een paar keer per jaar voor, maar als ik bij de McDonalds eet, bestel ik altijd een Big Mac. Een lekkere kleffe burger met een heerlijk sausje, niks meer aan doen! Het leek me leuk om deze zelf een keer te maken, met hulp van de recepten die al online staan is dat goed gelukt! Het recept is enigszins geheim, al heeft McDonalds Canada hier wel een youtube filmpje over online gezet. Er is al heel veel…

Lees Meer Lees Meer

Barbecuesaus

Barbecuesaus

Een goede barbecue kan niet zonder barbecuesaus. Ingrediƫnten: olijfolie1 ui2tl knoflookpoeder1tl gemalen zwarte peper1tl venkelzaad2tl chili poeder50 gram bruine basterdsuiker2 grote blikjes tomatenpuree (totaal 280 gram)250ml water50ml Sojasaus50ml Ketjap1el mosterd2el appelazijnscheut Worcester saus

Gebakken tomaat op brood

Gebakken tomaat op brood

Een familierecept! Vroeger aten we met enige regelmaat op zaterdagmiddag gebakken tomaten op broodjes. Ik kon er geen genoeg van krijgen! Onderstaand recept is een beetje aangepast, vroeger gingen er geen ui en Italiaanse kruiden in. Persoonlijk vind ik dat lekkerder :)

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Het beste recept voor pannenkoeken wat ik ben tegengekomen is van Laura’s Bakery. Ik moet ze thuis met enige regelmaat maken, al ben ik zelf geen grote fan van pannenkoeken. Mijn vrouw en dochters wel :) Uiteraard zijn deze heerlijk met poedersuiker, stroop, kaas, spek, jam, appel, maple syrup, etcetera.. IngrediĆ«nten voor 6 pannenkoeken:200 gram bloem1 ei500 milliliter melksnuf zoutBoter om in te bakken