Roti Pannenkoek
De Roti-pannenkoek, ik had zelf nooit gedacht dat hier aardappels in zaten! Het is even oefenen om te maken, maar als het je eenmaal lukt, dan hoef je de pannenkoeken van de toko niet meer ;) Ingrediënten: 500 gr bloem 1 pakje bakpoeder 4 grote aardappelen (bloemig, niet vastkokend) 1 eetlepel kerriepoeder 1 theelepel zout